Diner

Onze menukaart vanaf 01-02-2025
Onze gerechten kunnen gluten en allergenen bevatten.
In overleg kunnen gerechten aangepast worden waar mogelijk.

Salades

Mexicaanse kipsalade

18.50

IJsbergsalade met pittige kip, salsadressing
en tortillachips

Salade geitenkaas

19.00

Gegrilde paprika - courgette - tomaat -
aardbei/peper - vinaigrette

Salade gerookte zalm

19.00

Tonijn - kabeljauw- dressing

Caesar salde

19.00

Romeinse sla-kip-bacon-ei-Parmezaanse kaas-croutons
Koude voorgerechten

Burrata

11.00

Pecan - salsa - pesto

Carpaccio Classico

13.75

Runderhaas - pijnboompitten - truffelmayonaise -
Parmezaanse kaas

Kipcocktail

11.25

Rode kool-Granny Smith-Kerrie /gember saus

Knolselderij carpaccio

13.75

Bacon - bundelzwam - Weerter brokkel - truffel
(vega mogelijk)

Trio van vis

17.50

Hollandse garnalen - bacalhau - Taverne scampi’s

Bouquet Fruits de Mer

24.50

Tonijnsalade - paling - gerookte zalm - Hollandse en
Noorse garnalen
Soepen

Franse Uiensoep

7.25

Al dan niet gegratineerd.

Soep van het moment

7.25

Beef Tea

7.25

Een dubbelgetrokken runderbouillon, met op verzoek een tikkeltje sherry of madeira ...a little madeira my dear?

De soepen worden geserveerd met stokbrood & boter

Warme voorgerechten

Escargots

14.25

In kruidenboter bereide wijngaardslakken .

Spaanse albondigas

13.95

Tomaat - gekruide gehaktballetjes
Visgerechten

Stoofpotje van vis

24.50

Niet meer weg te denken stoofpotje van diverse vissoorten en scampigarnalen, lekker gestoofd in een luchtig garnalensausje

Kabeljauw

26.50

Ravioli-tomaat-mozzarella

Scampi's van het huis

27.00

7 volgens geheim recept gebakken scampi's, "de lekkerste van de stad" op verzoek gepeld

Zeetong

29.75

350 gram
Vleesgerechten

Saté van de haas

21.50

met satésaus, salade en frietjes

Schnitzel

21.75

champignons saus

Pittige kipreepjes

23.75

Gewokt - chili - groenten

Grootmoeders kalf

27.00

Kalfshaas - kalfssucade - draadjesvlees

Brochette Frappante

24.75

(± 275 gram) de niet te vervangen gegrilde gemarineerde stukken varkenshaas aan het spies met 2 koude sausjes.

Tournedos

36.25

Pepersaus of gebakken champignons

Châteaubriand

37.50 pp

vanaf 2 personen gebraden, meer dan dubbele tournedos, getrancheerd & gereserveerd op réchaud, met groenten & aardappel-krans, met 2 warme sauzen.
Pasta

Pasta kip

19.50

Krokante kip - knoflook - room

Pasta garnalen

19.75

Thaise curry - kokos - groenten (vega mogelijk)
Vegetarisch

Quiche

20.25

Ratatouille - tomaat - mozzarella

Japanse ramen

19.75

Noodles - bundelzwam - miso - ei - groenten
Kindermenu

11.00

Met frietjes, appelmoes en veul mayonaise, kroket, frikandel, schnitzeltje of visnuggets. Inclusief kinderijsverrassing en bordje-leeg-garantie: 2 lolly's!
Desserts

Lotuskoekjes parfait

7.50

Crème brûlée

7.75

Dame Blanche

7.75

Met warme chocolade saus

Coupe Caramel

7.75

Warme huis gemaakte caramelsaus

Coupe Negrésco

7.75

Met advocaat, chocolade en walnoten

Appelcrumble

7.75

Vanille ijs-slagroom

Wafel met vanille ijs

8.00

Warme kersen

Dessert van het moment

7.50

Dessert kaas

11.75

Irish coffee

7.25

Bruine suiker met Ierse Whisky, hete koffie en slagroom

French coffee, Calypso, Rüdesheimer, Limburgse koffie, Coffee Cheers

7.25


Kinderijs

5.50

Met verrassing