Lunches & Tussendoortjes

Wieërter plank

Een plank met

19.50

gehaktbrood, tonijnkroketjes, Ibericoham, knoflookolijven, gerookte zalm, mosterdkaas, incl. brood
Soepen

Dagsoep

5.25

Al naar gelang het succes, dagelijks wisselende
vers gemaakte, gebonden of heldere soep

Franse uiensoep

5.50

Al dan niet gegratineerd

Beef Tea

5.75

Een dubbelgetrokken runderbouillon,
met op verzoek een tikkeltje sherry of madeira

De soepen worden geserveerd met stokbrood & boter

Salades

Mexicaanse kipsalade 2.0

13.95

Met o.a. kidneybeans, mais, paprika en
tortillachips

Salade Val Dieu

14.75

met o.a. gebakken spekjes, paddenstoelen,
noten, balsamico en honing

Salade Tonijn

15.75

met gerookte zalm, Noorse garnalen,
frisse tonijnsalade en yoghurtdressing
Koude lunchgerechten

Hors d'Oeuvre

10.75

Een frisse eigengemaakte
huzarensalade met vlees & visgarnituur

"Bouquet Fruit de Mer"

19.00

Een groot bord met zalm, paling, mosselen, garnalen en variant met een BOLS Corenwijn, garnituur en tartarensaus een “kleintje”
Broodjes

Glibber Oude Munt

7.95

'n in de hele omgeving bekend staand lunchgerecht van stokbrood, met sla, fricandeau, ei en rémouladesaus

Baquette Gezond

7.95

Met verse frisse salade & tomaat óf met brie óf met gekookte ham óf met kaas

Broodje Tonijn

8.75

met frisse tonijnsalade

Barnevelder flaquette

10.50

Vloeroven gebakken broodje met gegrilde kip, ei, tomaat en bacon
Tosti’s

Ham / kaas

5.50

Ham / kaas / ananas

5.75

Kaas / ananas

5.75

Ham / kaas en gebakken ei

6.50

Gerookte zalm/kaas

7.95

Bolognese

7.95

Eiergerechten

Omelet

8.25

Met ham of kaas of tomaat

Uitsmijter

8.25

Ham of ham/kaas

Uitsmijter

8.25

Fricandeau

Uitsmijter

8.25

Bacon

Uitsmijter

10.75

Gerookte zalm
Pasta’s

Ravioli vier kazen

17.50

met walnoot en Parmezaanse kaas

Spaghetti Bolognese

17.50

met Parmezaanse kaas

Groentelasagne

17.50

Geserveerd met pastinaakpuree
Warme lunchgerechten

Vleescroquetten

7.95

2 stuks "eigen" gemaakte

Huisgemaakte paddenstoelkroketten

9.95

met truffelmayonaise

Hawaiiburger

10.75

Zelfgemaakte hamburger met ananas en kerriesaus

Balkanburger

10.75

Zelfgemaakte hamburger met balkansaus

Taverneburger

13.50

incl. frietjes

Twaalfuurtje

10.25

Sneetje Vleescroquette, sneetje Glibber & sneetje Uitsmijter

Vleespasteitje

9.50

(bouché, vidèke) met kip en champignons

Calzone broodje

10.75

Met pittige kip

Broodje Brie uit de oven

9.75

met honing en noten

Saté van de haas

14.25

Met satésaus en frietjes
Lekker om te borrelen

Bitterballen

5.00

Borrelmaatjes

7.25

Borrelplankje

5.95

Of lekker uitgebreid (combi)

8.95

Bitterballen en borrelplankje

Kaasplankje

13.50